आज के
इस पोस्ट में हम सब vegetables name in hindi को पढ़ेंगे, नीचे दिये गए सब्जियों के नाम में कुल 40 नाम है। अगर आप सब्जियों
के नाम हिंदी में पढ़ना चाहते हैं तो इस पोस्ट को पूरा जरूर पढ़ें।
सब्जियों के नाम हिंदी में । vegetables name in hindi । vegetables
name in hindi । सब्जियों के नाम हिंदी में । vegetables name in hindi । सब्जियों के नाम हिन्दी
सब्जियों के प्रकार -
वैसे तो सब्जी कई तरह का होता है, कुछ सूखे सब्जी होती है तो कुछ हरी सब्जियों के रूप में होती हैं। ये सभी सब्जियाँ अलग - अलग वातावरण में उगते हैं।
वैसे तो हरी सभी सब्जियों में एक से पढ़कर एक बिटामिन और प्रोटीन मिलता है। जो मानव जीवन के लिए बहोत ही उपयोगी होता है।
जैसे की हमनें कहा था की सब्जियाँ कई प्रकार की होती हैं तो चलिये जानते हैं की
ये कितने प्रकार की होती होती हैं।
पत्तेदार वा हरी सब्जियाँ
पत्तेदार
वा हरी सब्जियों के नाम से ही आप इसे पहचान सकते हैं, पत्तेदार सब्जियों में जैसे बथुआ, पालक, सोया, जैसी सब्जियाँ आती इन सब्जियों में
एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्र में पाया जात है जो की कई बीमारियों से लड़ने में मदत करता
है।
फूल वाली सब्जियाँ
फूल वाली
सब्जियों के अंतर्गत ब्रोकली, फूलगोभी जैसे सब्जी आते हैं, इन सब्जियों में सबसे अधिक मात्र में
फाइबर पाया जाता है।
बीजों वाली सब्जी
इसके
अंतर्गत राजमा, और टमाटर जैसे सब्जी आते हैं।
जड़ वाली सब्जी
इसके
अंतर्गत जैसी सब्जियाँ आता है जो जमीन के अंदर उगता है। जैसे लहसुन, गाजर, चुकंदर
पानी वाली सब्जी
इसके
अंतर्गत आनें वाली सब्जी पानी में उगाया जाता हैं। जैसे जिंगाड़ा
सब्जियों के नाम हिन्दी में
टिंडा
हरी
लोचई
पेठा
बांस
के करील
हरी गोभी
अरबी
पेक्चि
ककड़ी
मूंगा, मोरिंगा
जिमिकन्द
हरा
सोया
तुरई
शलजम
स्विस
चार्ड
टमाटर
प्याज
आलू
शलजम
बथुआ
हल्दी
राजमा
गांठ
गोभी
कचरी
कच्चा
केला
पपीता
लाल पत्तागोभी
सफ़ेद
बैगन
सेम
चुकंदर
शिमला
मिर्च
करेला
काली मिर्च
लौकी
बैगन
मिर्च
मक्का
खीरा
अदरक
बोड़ा, हरी शेम)
मूली
कटहल